美人は皆食べている!?大豆に秘められたダイエット効果

こんにちは、稲富翔です。

今回のブログでは 『大豆の素晴らしさ』 について書いていきます。

「今まで色々なダイエットをしてきたけどうまく痩せなかった…」

「糖質制限ダイエットを始めたけど便秘気味になってしまった…」

そんなあなたもこのブログを読めば、ダイエットやお通じの悩みが嘘のように無くなってしまいます。

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大豆の素晴らしさ

大豆のタンパク質

畑のお肉と呼ばれるほど 『高タンパク質』 な大豆。

昔はアミノ酸スコア86(100点満点中)と卵やお肉と比べ、タンパク質に含まれる

必須アミノ酸のバランスが悪かったのですが、最近になって見直され、大豆のアミノ酸スコアが100になりました。

そのため、 卵やお肉などと同等のタンパク質を大豆から摂ることが出来るように なりました。

大豆を食べることで、身体に筋肉がつき、 『ボディメイク』 が出来、見た目の美しさが上がり、

『基礎代謝』が上がることで痩せやすい体になりダイエット効果が期待できます。

大豆に含まれている栄養の種類

脂質、タンパク質、食物繊維、カリウム、カルシウム、

マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸

と読むのが面倒くさいほどたくさんの栄養が含まれています。

鉄や亜鉛、ビタミンは美容効果、貧血防止の役目を担い、

食物繊維がたっぷり入っているのでお通じ改善にも役立ちます。

さらに、『大豆イソフラボン』と呼ばれる最強の女性お助け栄養が入っており

 ・肌の新陳代謝を促進、ピチピチお肌
・髪のツヤ、さらにハリを保つ
・卵巣内の卵胞を成熟させて卵子を育て、排卵に備える
・子宮内膜を厚くし、受精卵の着床を準備する
・乳房や性器、皮下脂肪を発育させ、丸みのある女性らしい体を作る
・コレステロールの増加を抑えて動脈硬化を防ぐ
・骨を丈夫にする
・周期的に生理を起こす
・自律神経を安定させる
・膣や膀胱の、伸縮性や自浄作用を高める

引用元ページ

たくさんの効果が期待できます。

大豆の『豆』知識

これは全くの余談ですが、大豆は 縄文時代から日本人に食べられていた そうで、

あの『古事記』にも大豆の記載がされているそうです。

古来より私たちの食生活を支えてくれる素晴らしい食材のなんですね。

今回のブログのまとめ

  1. 大豆は畑のお肉と言われるほどタンパク質が豊富
  2. 大豆イソフラボンには女性に嬉しい効果だらけ
  3. サラダなどに入れることで糖質も抑えつつ摂取できるようになる

最後まで読んでくださりありがとうございました。